食費削減！！

おこんばんわ～！

またまた記事のほう更新させていただきやす・・・（順調に更新できているのは、今のうちだけ？）

今回は、友人から、食費をなんとか削減できないか？

という、相談がありまして、食費の削減について、熱く語らせていただこうかなと・・・

って書くと、なんかうざいブログと思われそうなので、なるべく簡潔に・・・

まあ自分の普段の食事に対する考えかたって、おいしいく、、楽に（短時間で）、なるべく安く作れたらいいな～と思って実行しています。

たとえば、よく、ＴＶ番組で、節約主婦の節約術なんか、紹介されていますが、

わたしは、「くだんないなぁ～」と思ってみています。（結局みているんだけど・・・たまに参考になることが、あるからね・・・）

なにが、くだんないって、隣町まで、何十円やすい、たまご、買いにいくとか、

水の節約に浴槽に、ペットボトル入れて、水かさを増やしたり、なおかつそのペットボトルを冬場湯たんぽにするとか・・・

ありますが、そうゆうのは、きらいなんだな～（山下清　風～）

確かに節約にはなるかもしれないけど、「時は金なり」で（これ小学校一年のたしか入学してすぐ、校長に教えられた。　いきなり金かよ！！みたいな～）無駄に時間つかうのもあほくさいし（その時間パートや何か、すれば何十倍の利益でるし）

ペットボトルとか、なんか、びんぼうったらしいっていうか、なんか、ういた、水道代以上に精神的に損しそう（ぜんぜんストレスにならない人は、いいと思うけどね。僕はムリ）

ってな考え方なんで、これに賛同してくれる、方たちのみ、参考にしてくださいな！

まず、っじゃぁ～実際いくらぐらいかかっているのと申しますと・・・

ちょっとネットで、食費の平均って調べたら、

有名なサイトでは、なんか、年収５００万ぐらいで、月、６５０００円とかあったり、

ほかでは、年収３３０万で、つき３６０００円という情報が、ありました。

皆さんはどうでしょうか、当然収入などに応じて、食料品のグレードも変わってくるかと

思いますが。。。

ちなみに自分は、年収は、あかせませんが、まあ人並みと考えて、

月の食費は現在２５０００円です。（去年は２００００円ぐらいだったんだけど、今年は、食費にケチらず買っているので。。。５０００円アップ）

でこの２５０００円で、（夫婦二人分の食費、朝、昼、晩）をおぎなっています。

（息子のミルク代は別だよ！)

もしかしたら、うちのほうが、やすいよ～！なんていうひともいるかもしれませんが、

まったく、私たち夫婦は、特に節約している意識はなく、月２５０００円です（平均ですよ！）

でどうしてるのかといううと、

１、当然手作りの料理

２、野菜多目

３、半額品ゲット！！

４、腐らしたりして、無駄をださない！

ぐらいかなと・・・（あとで他に思いついたら追加するかも・・思いつきで書いてるので）

こんなのあたりまえじゃん～と思っている人もおおいかと思いますが、

実際これをおもいっきり実行している人はすくないはずです・・・

まず１、の手作り料理は・・・・

そう手作りすりゃぁ安いんだよ、大体のものは、つまりスーパーのお惣菜はかうな！！ってこと。（でも、半額なら、ぜっったい買え～！！間違いなく半額なら、手間隙かんがえると、お得だから、でも、日持ちするものにかぎるよ！）

でもきっと、「それが、できれば、苦労しないよ。。。」という主婦、主夫の方たち、

からの声が、聞こえてきそうです～

わたしは、声を大にして言いたい！！

味覚のある人間なら、必ず、楽に、おいしく料理ができるようになると！！

それを、伝授したいとおもいまする。。。

まず、料理って、結局つくりあげるものだから、作業なわけで、作業って、なれれば、うまく、早くできるように、なるよね！たいていの人は。やる気があれば。。

そう結局は、慣れなんです。

つまり、うまくできないのは、数こなしていない、のもあるし、なれていないってこと。

たとえば、ピアノとか、を例にたとえると、

だれだって、やる気が、あれば、練習すれば、個人差はあるにせよ、いつかは、うまくなるよね！

もちろん、プロになっれって、いってるわけじゃないよ！！

それなりに、人に聞いてもらえるレベルになれば、いいわけだから、

料理もそれなりに、家族においしい、っていってもらえればいいわけだから。

だから、練習、数をこなして～ってこと。

あと、あまり、レシピは見るな！といいたい。

僕は、ほとんど、料理のレシピはみません。

いままで、食べたときの味を思い出して、味付けしています。

（これが、できるようになると、色々な料理とのつながりができて

めちゃめちゃ料理の幅が、ひろがります。そう無限大に料理は無限大なのです。

だから、こないだ説明した、そば飯なんか、が、生まれるのです。）

まあまったく検討のつかないものや、ちょっと怪しいかもってやつは、確認でみたりは、するけど、ほとんど見ません。

当然レシピをみて、そのとうり、つくれば、誰でもおいしくできます。

でも、料理のうでは、なかなかあがりませんし、スピードもついてきません。

料理は、体で覚えるものです。

さっきのピアノとおなじです。

当然、まったく知らない曲をいきなり弾くことは、できないと思いますが、

ある程度、おぼえたら、楽譜をみないで何度もひいて、どうしても分からない

ところだけ、確認しますよね。きっと（自分ピアノひけませんが・・・）

料理を体で、覚えることが、できたら、どんどん上達しますよ。

ピアノが体で覚えられたら、きっと新しい曲も、ちょっと譜面をみれば、

楽に弾けて、さらに、オリジナルの伴奏をまじえたり、できるのでは、ないでしょうか？

「でも、そんなに、がんばれないかも～」というひと多いと思います。

でも食事って、死ぬまでとるものだから、料理担当のひとは、ぜひ、

がんばって、なれてください。これが、できるように、なれば、一生物ですから、

節約術大成功！！ですよ！

だから、ぼくは、これから、いくつものレシピを（家庭料理）紹介するとおもいますが、

調味料と材料の紹介はしますが、分量は、適当に紹介しますよ！

そう！失敗したって、いいんです。

それで、どんどん必ず上達しますから～（でも味付けは、必ず、少しずつ味見は必ずしてね！！なれないうちは！！なれれば、プロみたいに、パッパとできるようなりますよ！！

それに、失敗料理を、食べられる料理に変える方法も教えますんで。

なんか、また長くなっちゃったっす。

とりあえず今日は、このへんで・・・

（こんな長いのって、ブログなのかよ！！）

ってか、ここまで読んでる人っているのだろうか。。。！？

うちの嫁だけだったりして～　が～ん！！（４０分も費やしたのに～）

読んでくれたひとは、ぜひ、返事くださいな。

あと、自分の料理を教えてくれた、先輩がたがた、生意気なこと、書いてスマソ！

で～も自分のブログだし～いいじゃ～ん（女子高生　風に・・今はこんなしゃべりじゃないのかっ！？）

  恒例のわたちゃんアップ！！